العكبر صمغ النحل ( البروبوليس ) مما يتكون ما استخداماته

0 73

العكبر صمغ النحل ( البروبوليس ) مما يتكون ما استخداماته

العكبر صمغ النحل مكوناته واستخداماته اسرار النحل فوائد منتجات النحل نحلة احلى عالم

العكبر صمغ النحل ( البروبوليس ) مما يتكون ما استخداماته و الوانه
العكبر صمغ النحل ( البروبوليس ) مما يتكون ما استخداماته و الوانه

العكبر صمغ النحل هو مادة صمغية رغوية راتنجية تجمعها شغالات النحل من البراعم الزهرية لأغلب الأشجار المثمرة.

و قلف الأشجار و لحاء بعض الأشجار مثل ( الحور – السرو – الصنوبر- السنديان – المران –التنوب – البلوط – خوخ السياج ).

تأتي به إلى الخلية ثم تضيف إليه قليل من شمع النحل مع غبار الطلع كما تفرز عليه اللعاب لتعلكه أو تعجنه جيدا ثم تستخدمه داخل الخلية.
ذو لون بني داكن- أسود- أصفر – أحمر – أخضر وغالبا لونه بني مخضر و له رائحة جميلة كرائحة الفانيليا وعند حرقه تصدر رائحة عطرية زكية.

ويكون البروبوليس ليناً على حرارة من 25 – 45º م و يتجمد ما دون 15ºم وعند تجميده يصبح قابلاً للكسر.

ويصبح صمغي على حرارة أعلى من 45ºم و سائلاً على حرارة من 60 – 70ºم  و أحيانا تزيد درجة الإنصهار لتصل إلى 100ºم.

يذوب البروبوليس في الكحول.

يعد العكبر مادة قيمة و نادرة فخلية النحل الواحدة تنتج من 100 إلى 200 جرام فقط.

أنواع العكبر

الأول : عكبر مع كمية قليلة من غبار الطلع و كمية أكبر من الشمع تستخدمه شغالات نحل العسل في .

1- إصلاح الشقوق و سد الثقوب و إغلاق الفوهات وتضييق مدخل الخلية في الشتاء لمنع دخول التيارات الهوائية الباردة.

و الإقلال ما أمكن من التبادل الحراري مع المحيط الخارجي للمحافظة على الحرارة الداخلية للخلية.

2- تثبيت أقراص الشمع و الإطارات الخشبية للتقليل من المسافات الزائدة في الخلية وللمحافظة على متانة الخلية.

3- تحنيط الحشرات و الأعداء التي تقتحم الخلية مثل (الدبابير – الفئران – السحالي الصغيرة) بعد قتلها بوخزها بسم النحل.

تقوم شغالات النحل بتغطيتها بطبقة من الشمع ثم طبقة من العكبر لتمنع تحللها أو تعفنها داخل الخلية كونها لا تستطيع إخراجها خارج الخلية.

الثاني : عكبر مع كمية قليلة من شمع النحل و كمية أكبر من غبار الطلع.

تستخدمه شغالات النحل في تعقيم العيون السداسية .

التي تخزن بداخلها العسل و حبوب اللقاح و الماء و خبز النحل و البيض و اليرقات لكي تحفظها من التلف.

فقد تتعرض لمسببات التلف أو التلوث كالمكروبات أو الفطريات أو العفن.

كما تحمي مواليدها في أطوار النمو و التحول من مسببات الأمراض كالجراثيم و الفطريات.

مكونات العكبر 

العكبر البروبوليس مادة فريدة من نوعها في الطبيعة
العكبر البروبوليس مادة فريدة من نوعها في الطبيعة

أما بالنسبة لمكونات العكبر فهي ليست ثابتة بشكل دائم ( البروبوليس ) فهي تختلف من خلية إلى أخرى و من مكان لأخر شأنها شأن اغلب منتجات النحل.

إلا أنه و بشكل عام يتكون من.

45% راتنجات (مواد صمغية و بلسم )- 30% شمع – 10%  زيوت أساسية وعطرية – 10% (مركبات عضوية – أحماض أمينية – معادن) – 5% غبار طلع .

يحتوي العكبر (البروبوليس) على أكثر من 300 جزيئة نشيطة منها .

( السكريات – الأحماض الأمينية – أسترات – أحماض عطرية – أحماض دهنية – تيربينويدس – ألدهيدات – كيتونات – جالكونات – فلافينويدات – المنشطات ) .

أما أهم المركبات المميزة في البروبوليس هي.

البولي فينول – فينول ألدهيد – الكومارين – الكينين – حمض ألسناميك – حمض الفينوليك – حمض البنزويك – حمض ألكافيك – الغالانجين – الأبيجينين – الكامفرول – البنوسمبرين –  التولين .

فيتامينات ( ب1- ب2- ب6 -C  – E ).

معادن ( ألمنيوم – كالسيوم – نحاس – حديد – منغنيز – زئبق – نيكل – فضة – زنك – أنتيمون – سيزيوم – لانثانم – فاناديوم ).

أحماض عطرية غير مشبعة ( الفيرولين – الكافينين – ايزوفانيلين ).

هذا المقال العكبر صمغ النحل حصري نرجو عند نسخ المقال أو المشاركة وضع المصدر موقع نحلة احلى عالم.

شاهد أيضا:

العسل و الصنوبر قيمة غذائية و علاجية لا مثيل لها

العسل و الصنوبر قيمة غذائية و علاجية لا مثيل لها

العسل و الصنوبر بالفعل قيمة غذائية و علاجية كبيرة و لكن سنتحدث أولا عن الصنوبر. حب الصنوبر له قيمة طبية و علاجيه كبيرة جدا الكثير  …

اترك رد...

لن يتم نشر إيميلك...